Temps de préparation
20min
Temps total
20min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 750 g de tomates, cerise (3 petites barquettes)
- 2 boules de mozzarella
- 1 oignon
- 70 g de concentré de tomate, (1 petite boîte)
- 2 c. à soupe de tapioca, julienne
- 1 c. à soupe de persil
- 1 c. à café de sel + poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Laver les tomates . Eplucher l'oignon, le couper en 2, le mettre dans le bol avec les tomates et mixer le tout 15 sec/vit7. Ajouter tout les autres ingrédients sauf la mozza et régler 10mn/100°/vit3. A l'arrêt de la minuterie, ajouter la mozza coupée en gros cubes et mixer 30sec/vit10. Rèctifier au besoin l'assaisonnement.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
une très bonne soupe