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Temps de préparation
20min
Temps total
40min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 17.01.2012
modifié: 27.01.2012

Ingrédients

  • 4 endives
  • 1 c. à café rase sucre
  • 2 c. à café rases margarine allégée
  • 180 g lait concentré 1/2 écrémé non sucré
  • 1 cube bouillon volaille
  • 400 g eau
  • sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. 1. Mettre la margarine, les endives coupées en morceaux en ayant pris soin d'ôter le coeur, le sucre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" . 8min/100°/ vit 2

    2. Ajouter le lait concentré,l'eau, le bouillon, le sel et le poivre. 12min/100°/vit 2

    3. Mixer 20s/ Vit 10 ( attention aux projections ! )

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Potage d'endives WW 2 PP

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Mes commentaires

  • 29. octobre 2021 - 08:17

    très bonne

  • 2. février 2017 - 18:15
    5.0

    Potage délicieux et rapide à faire.

    [b]Merci

  • 18. octobre 2015 - 16:28
    4.0

    Très bonne soupe

  • 28. septembre 2015 - 19:57

    pour ma part, une fois mixée, je rajoute un peu de maïzena  et je la fais recuire 3mn vit2 ,elle est plus onctueuse et c'est un vrai régal!! merci pour cette recette des plus originale.

  • 19. avril 2015 - 00:17
    5.0

    juste pour ajouter les étoiles!

  • 19. avril 2015 - 00:14
    5.0

    Bonne surprise!  tmrc_emoticons.)  avec un tout petit peu de beurre (1 cc) pour remplacer la margarine.

    Ajouté à mes selections...

  • 19. juin 2013 - 20:36

    OUI C EN EFFET EXCELLENT!!! j'ai mis un peu de lait et de la crème fraiche au lieu du lait concentré.merci!

  • 1. avril 2013 - 13:26
    5.0

    TOP ! un délice

    Huile d'olive à la place de la margarine, edulcorant liquide pour remplacer le sucre (je fais attention à ma ligne.. tmrc_emoticons.)), et j'ai mixé un peu plus longtemps.

    Merci pour cette recette très simple qui change des soupes "traditionnelles"

    La prochaine fois, je doublerai les quantités (tout doit pouvoir rentrer dans le bol...) !

  • 18. janvier 2012 - 21:51

    Le lait concentré remplace la crème fraiche dans le cadre d'un régime .

    Je crains que remplacer le lait concentré par du lait 1/2 écrémé rende ce potage un peu moins onctueux !  A tester !

    Sucrésalé

  • 18. janvier 2012 - 19:29

    Et pourrait-on prendre du lait 1/2 écrémé normal et en quelle quantité alors ? Merci

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