Pas d'image associée à la recette
Temps de préparation
10min
Temps total
45min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 28.12.2012
modifié: 28.12.2012

Ingrédients

  • 750 g Potiron épluché en morceaux
  • 1 oignon
  • 1 gousse ail
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 12 cl de creme fraiche 18%
  • 1/2 cube Bouillon de volaille ou du fait maison
  • sel,poivre
  • 1 pincée cannelle en poudre
  • 500 g eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Placer l'oignon épluché dans le bol et hacher 3sec vit.5

  2. Ajouter l'huile d'olive et l'ail écrasée.Faire rissoler sans coloration 3 mn varoma vit.1

  3. Ajouter les morceaux de potiron,le demi-cube de bouillon émiété, l'eau,la cannelle,le sel et le poivre 30 min 100° vit.2.

  4. Ajouter la crème fraiche et mixez 1 à 2 min vit 10 selon la consistance voulue( velouté ou pas)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Potage de potiron salé

Imprimer:

Mes commentaires

Are you sure to delete this comment ?