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Temps de préparation
2min
Temps total
30min
Portion
6 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 15.03.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 1 céléri boule
  • 1 l lait
  • sel
  • poivre
  • muscade en poudre
  • 1 branche de, céléri
  • 1/2 bouquet de persil

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre le céléri rave coupé en morceau dans le bol

    Verser le lait

    Programmer 28 min à 90°

    Pendant ce temps, couper la branche de céléri en fines lamelles et hacher le persil

    Saler, poivrer et ajouter un peu de muscade à votre goût

    Mixer 1 min

    Rajouter du lait si nécessaire

    Servir en entrée (soupe) ou en amuse-bouche avant repas avec le céléri branche et le persil à rajouter par chaque personne selon ses envies

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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SOUPE BLANCHE

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