Temps de préparation
10min
Temps total
31min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Soupe au chou
- 500 g chou blanc
- 2 carottes
- 1 pomme de terre
- 1 oignon jaune
- 1 cube bouillon légumes
- 0;60 litre eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le chou coupe en morceau dans le
"Couvercle verrouillé" mixer 5s à vit 5
Ajouter carottes ,pomme de terre ,oignon coupe en morceau, eau et boullon légumes.
régler 20 minutes 100° vitesse 1
"Sens de rotation"
Programmer 40s vitesse 8"Sens de rotation" - Décrire les étapes de préparation de votre recette
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bonne, mis un pot de 700 g de choux que j’avais blanchi et stérilisé et du coup un peu plus d’eau. A refaire. Ça change de la Potée pour utiliser les choux
Un classique pour l'automne-hiver! Très bien, rien à redire. J'avais une grosse quantité de chou à passer donc cette recette est parfaite pour ça. J'ai d'ailleurs même réussi à mettre bien plus de 500g de chou (thermomix rempli au max!), ça n'a pas débordé et le résultat était très bien.
Bonne soupe. Je n'ai pas mis le bouillon cube.
très bonne soupe, j'y ai ajouté du lait, un peu de beurre et un carré frais.
Recette facile, un peu fade à mon goût
j’ai rajouté de la crème fraîche , pas mal du tout
Bonne soupe
par contre comme dis précédemment elle est un peu épaisse
j ai rajouté du lait pour l eclaissir
une bonne recette pour faire manger d’un chou aux enfants!
Simple à réaliser et très bonne.
La soupe est toutefois trop épaisse. Il faut ajouter de l'eau.
Recette super facile et toute la famille a adoré. A refaire sans hésiter. Juste rajouter un peu d eau à la fin pour la rendre moins épaisse
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