- TM 31
Ingrédients
i
- 3 oignons, + ou - selon goût
- 20 gramme beurre
- 1 cube Bouillon volaille
- 10 gramme farime
- 700 gramme eau
- pincées Sel poivre, a discrétion
- 1 verre vin blanc sec, facultatif
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer les oignons 10 secondes
"Couvercle verrouillé" vit 7 Racler les parois
Ajouter le beurre
Fermer le couvercle et faire rissoler 3 mn vit 3
"Couvercle verrouillé" à 100ajouter le reste des ingrédients
Fermer à nouveau et faire cuire 25 mn vit 3 à 100
mixer les oignons
Astuce
Servir avec des croûtons de pain et du fromage râpé
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette très bonne . On en redemande a la maison
Bonne et facile à réaliser ! J’ai rajouté de la crème fraîche épaisse à la fin et du maggi
Moi aussi d'accord, j'en ai justement fait une hier soir, mais j'ai fait fondre les oignons dans la poêle et 3/4 de litre d'eau + 1 bouillon cube + oignons = super soupe à l'oignon avec croûtons de pain et gruyère râpé !!! il y en a un qui s'est régalé et moi aussi, oui j'ai déjà essayé et la soupe est blanche et pas agréable à voir ni à manger !!! berk !
Je suis d’accord avec Isabelle
ce n’est pas top
whaouu!!! quelle deception suivi la rectette a la lettre les oignons c est de la puree la soupe est blanche rien ne vaut la bonne soupe traditionnelle a la casserole pourtant suis une accro du thermomix
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