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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Soupe de courge et carottes

  • 400 g de chair de courge
  • 250 g de carottes
  • 1/2 oignon
  • 350 g d'eau + 1/2 bkubor
  • 25 g de crème semi épaisse
  • sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer l'oignon pour 5s, vit 5. Racler les parois et rajouter la courge, les carottes en tronçons, l'eau et le kubor. Programmer 20mn, 100, FSI, mijotage. Ajouter la crème et mixer 20s, 8. (Attention à bien tenir le gobelet!).

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe de courge et carottes

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Mes commentaires

  • 14. décembre 2018 - 19:24
    5.0

    Bonne soupe de saison...
    Pour ma part, j'ai ajouté 50g de jus d'orange pour une note doucement sucrée... Merci pour le partage!
    J'aime beaucoup les recettes que vous proposez Love

  • 28. novembre 2018 - 00:37
    5.0

    Très bonne ma soupe était bien liquide car j'y ai mis beaucoup d'eau et plus de crème fraîche

  • 23. octobre 2018 - 08:17

    kjoube écrit:
    Bonsoir, ça veut dire quoi FSI ?
    Merci 😊

    Bonjour
    Il s'agit de la fonction sens inverse.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 22. octobre 2018 - 19:22

    Bonsoir, ça veut dire quoi FSI ?
    Merci 😊

  • 22. octobre 2018 - 09:21
    5.0

    Cooking 7
    Merci pour cette recette encore une fois excellente.
    Mis fromage blanc et du parmesan. Délicieux.Tongue
    Tongue

  • 24. février 2018 - 14:07
    5.0

    Très bonne recette. La texture est super agréable. J’ai mis du KIRI à la place de la crème.
    la prochaine fois j’ajouterais un peu de jus d’orange

  • 30. octobre 2016 - 17:06

    Si les après-midis sont encore doux, les soirées commencent à devenir plus fraîches. Mon robot s'est tout naturellement remis aux soupes. Sa toute dernière ? La soupe de courge et carottes, ultra douce et colorée.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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