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Temps de préparation
5min
Temps total
21min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 300 g pomme de terres
  • 500 g eau
  • 1 cube bouillon de légumes

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et cuire 16 mn/Varoma/Sens de rotation"Sens de rotation" /vitesse 1. A la sonnerie, ajouter 20g de beurre et mixer 1mn vitesse 6 puis 1mn vitesse 10. Ajouter plus ou moins 300g d'eau selon votre gouts et mixer 30S vitesse 10. Servez aussitôt.

Astuce

Vous pouvez remplacer les petits pois par des haricots verts (500g)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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VELOUTE DE PETIT POIS

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Mes commentaires

  • 22. août 2015 - 20:55

    J'aurai bien essayé votre velouté mais ILS SONT OU LES PETITS POIS? Il faut quelle quantité? Des surgelés où des petits pois frais, à moins que ce ne soit des petits pois en boîte? tmrc_emoticons.~

  • 19. janvier 2015 - 18:48

    Bonjour,

    Après un vélouté de Choufleur, j'ai moi même essayé un vélouté de petits pois que je n'ai pas publié. J'étais curieuse de voir votre recette malheureusement il y a un souci. Votre velouté de petits pois n'a pas de petits pois. Merci de rectifier votre recette.

  • 19. janvier 2015 - 12:32

    y'a un petit souci je crois dans les ingrédients?!