Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 27.11.2016
modifié: 27.11.2016
Ingrédients
Velouté carotte potiron au boursin
- 400 g de chair de potiron
- 200 g de carottes
- 250 g de bouillon
- 1 oignon
- 10 g d'huile d'olive
- 30 g de boursin
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol, placer l’oignon pour 5s, 5. Racler les parois et ajouter l’huile pour 5mn, varoma, 1. Ajouter le potiron, les carottes et le bouillon pour 25mn, 100, mijotage. Mixer 30s, 10. Ajouter le boursin et mixer à nouveau 10s.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Une très bonne soupe mais pas assez de boursin, j'y ai mis plus de 80G.
un vrai délice!!!
Et on continue dans la série des soupes avec le velouté carotte et potiron au boursin. Rien de révolutionnaire, mais une association qui fonctionne à merveille !
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
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