- TM 31
Ingrédients
- 805 g potimarron, non epluché
- 900 g eau
- 1 bouquet coriandre, frais
- 200 g chorizo doux, coupé en 8
- 2 c. à soupe gros sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Introduire dans le bol le potimarron coupés en morceaux (conserver la peau), l’eau, le sel, la coriandre et le chorizo coupé en huit.
Programmer 30 min/100°C/
"Sens de rotation" / 
"Vitesse mijotage" .A la sonnerie, retirer le chorizo et mixer 20 sec/vitesse 7. Verser la soupe dans une soupière, ajoutez le chorizo.
Astuce
Conseil: On peut aussi rajouté 2 c.a Soupe de creme fraiche au moment de servir
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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