Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Velouté de courgettes
- 500 g courgettes
- 500 g eau
- 1 kubor
- sel
- poivre
- 10 g beurre
- 40 à 50 g crème liquide, ou 3 kiris
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les courgettes dans le bol, , l'eau , le kubor, sel et poivre. Cuire 15 min 100° Vit 1.
Ajouter le beurre, et de la crème liquide (ou Kiris).
Mixer 1 min, en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à Vit 8.
Préparation
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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