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Temps de préparation
15min
Temps total
43min
Portion
4 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 23.04.2014
modifié: 06.01.2017

Ingrédients

carottes

  • 600 g carottes
  • 1 oignon
  • 1 pomme de terre
  • 10 g huile
  • 1000 g eau
  • 1 c. à café rase cumin en poudre
  • persil

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Couper l'oignon en 2 et le mettre dans le Couvercle verrouillé 5 secondes vitesse 5.

  2. Ajouter l'huile d'oilves et faire rissoler 3min 100° vitesse 2

  3. Ajouter la pomme de terre et les carottes coupés en morceaux. 1min vitesse 4.


    Puis 5min 100° vitesse 1

  4. Ajouter l'eau et le bouillon de volaille, 20 min 100° vitesse 1

  5. Pour finir, ajouter le cumin et le persil et mixer la soupe à votre convenance.


    Pour ma part 15s à 30s vitesse 6 à 10.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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soupe de carotte express

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