Temps de préparation
15min
Temps total
40min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 21
published: 06.02.2018
modifié: 07.02.2018
Ingrédients
soupe de légume à la crème
- 1 poireau, coupé en morceau
- 2 oignons, petit ou un gros
- 1 branche de céleri
- 20 gramme beurre doux
- 5 pot eau
- 2 carottes, coupées en morceaux
- 1 tomate, grosse
- 3 pomme de terre, moyenne
- 1 cube légume
- 3 pot lait
- 50 g crème liquide, 35% m.g.
- sel marin
- poivre de Cayenne moulu
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre poireau, celeri et oignon dans le bol
mixer 20 seconde vitesse 5
puis ajouter le beurre 2 mn vitesse 1 90°
puis carottes, la tomate, pomme de terre, le cube de légume, lait, eau et crème fraiche
25mn varoma vitesse 1
puis mixer 40 seconde vitesse 8 progressivement
saler poivrer servir
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 21
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
très bonne mais épaisse cette fois ci avec de la crème
très bonne je n'ai pas mis de crème mais un peu de béchamel.
désolé j'avais pas vu votre commentaire c'est le doseur du thermomix qui correspond à 100 ml soit 500 ml d'eau et 300ml de lait bonne journée
qu' est ce que c est un pot d eau c est pas bien explique
lemot c
Qu'est-ce que c'est un POT d'eau ? ou de lait ?