Temps de préparation
20min
Temps total
37min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Nugguets de poulet
- 15 tranches pain dur ou frais
- 2 oeufs
- 400 g blanc de poulet en morceaux
- 10 portions kiri ou vache qui rit
- 120 g lait
- 1 c. à café rases sel
- 2 gousses d'ails
- 4 tranches de pain sans croûte
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four 15min à 200°.
Mettre le pain dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 20s vit 7vit, puis réserver.
Battre les oeufs dans un bol et réserver.
Mettre le poulet, ails ,le sel dans le "Couvercle verrouillé" mixer 5s vit 7.
Ajouter les 4 tranches de pain sans croûte en morceaux, le Kiri et le lait, puis mixer 10s vit 7.
Prendre une cuillére à soupe et façonner des p'tites boulettes, les aplanir légèrement avec le bouchons .
Puis les passer dans l´œuf battu et la chapelure.
Mettre au four 17min.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Super recette ! J'ai tenté et je n'ai pas été déçue, j'ai pris l'équivalent d'une demi baguette dure pour la chapelure, pour les 4 tranches de pain sans croute j'ai pris 4 tranches de pain de mie et j'ai mis 4 oeufs battu. En tout cas c'est des nuggets super bon sans l'huile !
Bonjour peut on utiliser des tartines de baguettes si oui quel poids a peu près? Merci