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Temps de préparation
5min
Temps total
40min
Portion
--
Niveau
--
  • TM 31
par floy
published: 20.10.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 600 gde sauté de porc
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 boite de tomate concassées
  • 1 boite de coulis de tomate
  • 100 g madère
  • persil
  • sel et poivre
  • 20 g beurre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. mettre dans le bol l'oignon et l'ail 5 secondes vitesse 5, mettre le beurre 4 mns à 90 ° vit 3

    mettre tout le reste des ingrédients dans le bol 30 mns à 100 ° en sens inverses et mijotage

    C'est pret

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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sauté de porc au madère et à la tomate

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Mes commentaires

  • 21. novembre 2014 - 03:28
    4.0

    C'est très bon nous avons beaucoup aimé mais je n'avais pas assez de madère et je n'ai pas retrouvé le goût de madère.

    J'ai du prolonger la cuisson environ 50min.

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