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Temps de préparation
2min
Temps total
52min
Portion
2 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 gramme de poivrons rouges
  • 1 oignon
  • 250 gramme de sucre roux
  • 20 gramme de vinaigre de riz
  • 1 goutte d'huile essentielle de girofle, ou 1 clou de girofle
  • 1 piment rouge émincé finement, sans les graines

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mixer l'oignon et le petit pimet, 6 sec/vit 4.

    Rissoler, 4 min / 100° / vit 1.

     

    Ajouter le poivron et mixer 5 sec/ vit 4.5.

    ajouter les autres ingrédients, cuire 50/60 min / 100° / vit Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

    Poser le panier cuisson sur le couvercle.

    Mettre en pots bien chaud, fermer les pots et retourner afin de les conserver.

     

    Déguster avec un plateau a fromage.

Astuce

Vous ferrez fureur!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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ChuTneY de poivrons rouge

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