Ingrédients
- 400 gramme patate douce
- 400 gramme pomme de terre
- 300 gramme lait
- 40 gramme beurre
- 1 pincée sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet -
Plat Anna -
Plat de service isotherme
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Insérer le fouet dans le
"Couvercle verrouillé" .Eplucher les patates douces et les pommes de terre, les couper en morceaux de 3 à 4 cm et les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec le lait et le sel.Régler 30 mn à 100°, fonction
"Sens de rotation" , vitesse 1, en ôtant le gobelet.A l'arrêt de la minuterie, enlever la fonction
"Sens de rotation" , ajouter le beurre et mixer 1 mn, vitesse 3.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
trés bonne purée
excellente
Laenias28:C'est normal qu'il faille d'abord payer des frais d'inscription qui sont de 17,50 € ? Cordialement
délicieux... j'ai rajouté un peu de lait....
Recette parfaite, merci
Bonne purée, mais trop sucrée pour nous , peut-être avec plus de pomme de terre. Merci
Juste excellent
Dèlicieux, texture parfaite. A conserver.
Recette respectée à la lettre. Nous avons adoré !
Placée dans mes favoris! ☺️