Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Purée de pommes de terre et panais
- 600 g de pommes de terre
- 300 g de panais
- 400 g de lait
- 40 g de beurre
- à discrétion sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Éplucher les pommes de terre et les panais et les couper en morceaux.
inserer le fouet dans le
"Couvercle verrouillé" , y mettre les pommes de terre et les panais en ajoutant le lait et le sel.
Régler 24mn/100°/
"Sens de rotation" /vit1.
A la sonnerie, ajouter le beurre, ôter la fonction sens inverse et mettre 30sec/vit3.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Faite avec un bouillon cube de volaille. Très très bon
Diminuer la quantité de lait avec 350 gr, ça a débordé
Merci.
ça change de la purée standard
Bonjour, vous avez eu une hyper idée!!!!! Et elle est vraiment trop bonne !!! Merci beaucoup pour votre recette. Au revoir !
Inès 8 ans
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