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Temps de préparation
1min
Temps total
1min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 5 feuilles de menthe fraîche

  • 1 concombre épluché coupé en tronçons de 3 cm
  • 3 tomates coupées en 2
  • 1 poivron jaune, épépiné et coupé en morceaux

  • 300 g de semoule de couscous
  • 50 g de jus de citron
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau
  • sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  

    Mettre les couteaux en marche vit 8, et jeter dessus les feuilles de menthe.

  2.  

    Ajouter les légumes et mixer 4 s / vit 5. Racler.

  3.  

    Ajouter le reste des ingrédients, mélanger 10 s / sens inverse / vit 3.

Astuce

 

 

Débarrasser dans un saladier et laisser gonfler 1/2 heure au réfrigérateur au moins avant d'égrainer à la fourchette et de déguster bien frais.

 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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