Temps de préparation
6min
Temps total
46min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 20.03.2015
modifié: 30.03.2018
Ingrédients
100gr de fecule pomme de terre 4 oeufs ,180gr de sucre ,1 zeste de citron
- 100 gr de fecule de pomme de pomme de terre
- 4 oeufs
- 180gr de sucre
- 1 zeste de citron
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre le sucre et les jaune d'oeufs dans le
"Couvercle verrouillé" puis faire tourner a 1 minute sur vitesse 5: a l"arret utiliser la spatule pour ramener la preparation au millieu , puis mixer 1 minute ;sur 2. a la sonnerie,ajouter la fecule et les zestes mixer 2 minute sur 3, a la sonnerie vider le bol dans un saladier ;laver le bol essuyer bien secher :dans le bol mettre le fouet puis mettre vos blancs dans le "Couvercle verrouillé" 3 minute a vitesse 3/4 ,blancs monter en neige les ajouter a la premiere preparation melanger le tous sans battre ;la preparation dois etre mousseuse - beurrer et fariner un moule agneau pascale,( si non un moule a manque)verser la preparation dedans faire cuire a 180 pendant 40 minute , en fin de cuisson laisser dans le four 20 minute *
demouler ,refroidie mettre du sucre glace dessu . - peut etre aromatiser aux parfun que l'on veut.
biscuit agneau pascal***
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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