Ingrédients
- 200 g chocolat patissier
- 500 g lait
- 40 g sucre
- 4 oeufs
- 40 g maizena
- 2 c. à soupe crème fraîche
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Casser le chocolat dans le bol et mixer 10 sec à vitesse 10.
Ajouter le reste des ingrédients et régler 15 min a 80° vit 3.
A l'arrêt de la minuterie ajouter la crème fraîche et régler 3 min a 80° Vit 4.
Remplir les pots, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur une nuit. (Minimum 6 heures).
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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