Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Glace aux Abricots
- 500 g abricot
- 35 g sucre
- 90 g Crème Fleurette Epaisse, = 10 cl
- 170 g lait
- 2 blancs d'œufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre la veille au congélateur :
Le lait (170g), la crème fleurette (90g) dans des bacs à glaçon et les abricots en petit morceaux .
Puis le lendemain mettre le sucre dans le bol et mixer avec le turbo.
Ajouter les abricots, le lait et la crème fleurette
Mixer 20 sec / Vit 6
Racler avec une spatule
Mixer 20 sec / vit 6
Mettre les blancs d'oeufs et une bonne cuillère de crème fraiche
Mixer 20 à 30 sec / Vit 6
Bon Appétit !!!
Glace aux Abricots
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour,
Mettre une bonne cuillère de crème fraiche avec le blanc d'oeuf pour finir.
Bon week-end et bonne glace !
meme question pour la creme, je souhaite la faire ce week end
bonsoir, on ne comprend pas très bien, vous rajoutez 2 x de la crème ?
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