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Temps de préparation
7min
Temps total
15min
Portion
4 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 14.03.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 800 g de fruits rouges, variés
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé
  • 100 g de crème fraîche épaisse

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet, les sucres et les oeufs : 2min vit 3

    Ajouter la crème : 6min 80° vit 3

    Laisser tiédir

    Mettre les fruits dans les ramequins, verser la préparation dessus et passer 2 min sous le grill du four.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Gratin de fruits rouges

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