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Temps de préparation
2min
Temps total
5min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

16 pancakes

  • 170 gramme farine
  • 20 gramme levure chimique
  • 30 gramme huile
  • 35 gramme sucre en poudre
  • 200 gramme lait
  • 1 gousse vanille ou sucre vanillée
  • 1 œuf

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédientsCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 1 mn / vit. 9 .

    Obtenir une pate qui soit homogène (comme une pâte à crêpes mais légèrement plus épaisse).

     

     Faire chauffer votre poêle sur feu vif pour la première tournée.

     

     Quand votre poêle est bien chaude mettre un peu d’huile avec un sopalin ou un pinceau ou comme moi utiliser une poele anti adhesive.

     

     Réduire le feu à feu moyen et verser la pâte dans votre poêle.

     

     Cuire 1/2 mn la première face et environ pareil pour l autre.

     

    Les pancakes sont prêts à être retournés quand vous voyez des bulles apparaître sur le-dessus.

     

     Les retourner et cuire 1 mn sur l’autre face.

     

     Quand ils sont cuits, les servir avec du sirop d’érable ou du nutella ou miel .

Astuce

parfumer a votre gout

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pancakes extra moelleux à l'américaine

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