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Temps de préparation
15min
Temps total
50min
Portion
30 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Mini cannelés BOURSIN carottes

  • 2 oeufs
  • 100 gramme farine
  • 1 paquet levure
  • 200 gramme boursin
  • 500 gramme lait
  • 60 gramme beurre
  • 100 gramme carottes
  • 150 gramme emmental rapé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 210°C.



    Eplucher les carottes, les laver et les couper en petits tronçons.



    Les mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et donner quelques impulsions de turbo, et réserver.



    Mettre le lait et le beurre dans le et mixer 5m30 / 100°C / vit 3, en ajoutant les carootes au boute de 15 s, [/b]et réserver.



    Mettre les oeufs dans le et mixer 15 sec / vit 4.[/b]



    Ajouter la farine et la levure, et programmer 3 mn / vit 1[/b] et verser au bout de 5 sec la préparation lait/beurre: carottes petit à petit par l'orifice et monter la vitesse à 3[/b].



    Ajouter le boursin et l'emmental, et mixer 1mn / / vit 1,5. On peut aussi ajouter quelques dés ou lamelles de jambon.[/b]



    Remplir les moules et s'arrêter à au moins 0.5cm du bord et enfourner pour 35 mn



    Laisser tiédir et démouler, et bon appétit !



Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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