Ingrédients
les muffins
- 100 g de petits pois surgelés
- 200 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 g d'huile d'olive
- 100 g de lait
- 100 g de Comté
- 3 c. à soupe de persil cisselé
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180 °C (th.6)
Mixer le Comté pendant 5 secondes à vitesse 8 et réserver.
Mettre 800g d'eau salée et les petits pois et programmer 15 minutes Varoma "Sens de rotation" à vitesse 2 et oter le gobelet . Egoutter dans le panier de cuisson et réserver.
Mixer la farine et la levure 10 secondes vitesse 5.
Programmer 1 minutes à vitesse 4 et incorporer sur les couteaux en marche les oeufs, le lait, l'huile, le persil et le sel et le poivre.
Ajouter a la préparation le Comté et les petits pois et mixer 20 secondes "Sens de rotation" vitesse3.
Remplir les moules à muffins de moitié et mettre au four pendant 20 minutes.
Servir tiède ou froid.
muffins
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trop bons ces muffins. Ajouter dans mes sélections!!
Merci pour le partage
excellent, oui plus le comté à du goût meilleur c'est merci
Bonne recette ... Petite suggestion : mettre du comté qui a du gout, 18 ou 24 mois, histoire que le gout du comté ressorte d'avantage ..,
Ai réalisé 12 gros muffins avec ces proportions, ils étaient très bon. Merci pour la recette.
Bonne idée pour agrémenter les restes de petits pois. En plus c'est SUPER bon!