Temps de préparation
10min
Temps total
1h 10min
Portion
10
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 1 échalote
- 6 ou 7 oeufs
- 1 pot de crème (petit)
- 1 boîte de thon (140g)
- 8 à 10 bâtons de crabe (surimi)
- poivre et sel
- 2 petites courgettes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Décrire les étapes de préparation de votre recette
- - Mettre l'ail et l'échalote dans le bol, 5 sec.V5
- Coupez les courgettes en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec l'ail et l'échalote.
- Pendant ce temps mélangez les oeufs et la crème fraîche dans votre bol 30 sec.V5,ensuite mettre le fouet,ajoutez le thon émietter et les batonnets de crabe couper en rondelles.
- Mélangez 30 sec.V3
-Mélangez le tout ainsi que les courgettes
- Beurrez un moule à cake,verser votre préparation dans le moule et laisser cuire 1H au bain marie Thermostat 7/8 ou 200°:250° selon votre four.
- Laisser refroidir et servir pour l'apéritif éventuellement.
Cake moelleux.
Pain de Courgettes
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Super bon et moelleux pour l'apéritif
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