Temps de préparation
10min
Temps total
25min
Portion
16
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 08.05.2017
modifié: 08.05.2017
Ingrédients
Cookies maison
- 250 gramme farine de blé
- 1 paquet levure chimique
- 125 gramme beurre doux
- 1 paquet sucre vanillé
- 1 œuf
- 130 gramme sucre roux
- 90 gramme chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Mettre dans le bol le chocolat en morceaux et concassé 5 secondes V 6.
Mettre de côté
2. Mettre la farine, la levure et le beurre en morceaux dans le bol. 20 secondes V3
3. Ajoutez le sucre roux et le sucre vanillé et l'oeuf 40 secondes V9.
4. Ajoutez les pépites de chocolat 15 secondes V1
5. Préchauffez le four à 180° , Chemiser la plaque avec du papier de cuisson.
6. Former des boules de pâte suivant la grosseur désirée, appuyez legerement. (éspacées les unes de sautres)
7. Mettre dans le four 15 minutes
Astuce
Ne pas tasser vos cookies sur la plaque car il s'étalent
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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