Temps de préparation
4min
Temps total
19min
Portion
9
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 13.04.2016
modifié: 16.04.2016
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 80 g de sucre semoule
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 50 g de M&M's et quelques uns pour la décoration
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre les M&M's dans le bol et mixer 5sec/Vit5 (attention aux oreilles fragiles), réserver dans un bol.
- Inutile de rincer le bol, mettre le chocolat et le beurre puis faire fondre 3 min/50°C/Vit2, ajouter le sucre et les œufs puis mélanger 20sec/Vit4.
- Ajouter la farine et la levure mélanger 20sec/Vit 4, puis incorporer les M&M's et mélanger 10sec/vit 2/
"Sens de rotation" - Beurrer et fariner des petits moules individuels, y verser la pâte et cuire 15 minutes environ à four moyen. Juste avant la fin de la cuisson, déposer sur le dessus de chaque gâteau des M&M's.
- A la sortie du four, attendre un instant avant de démouler.
- Savourer tiède accompagné d'une boule de glace vanille ou froid avec de la crème anglaise.
Astuce
//www.ohlagourmandedel.com/2016/04/petits-gateaux-au-chocolat-aux-m-m-s.html
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Super bon! J'ai fait une petite variante, je n'avais pas de M&M's j'ai des minis "celebrity's" (mars, dove, twix, milkyway) ben c'est pas mal aussi!
Merci
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