Ingrédients
- 200 gramme chou vert
- 1 litre eau
- 1 pincée Sel et poivre
- 80 gramme orge perlée
- 1 cube bouillon de volaille
- à discrétion lait ou crème
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper le chou en gros morceaux, le mettre dans le bol, mixer 5 sec vit 5
Ajouter eau, sel et poivre, programmer 35 mn, 100°, mijotage, sens inverse. Après 5 mn, ajouter l'orge perlé et le bouillon cube.
Avant de servir ajouter de l'eau si nécessaire et un peu de lait ou crème.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
C'est bon mais trop fade à mon goût il faudrait y ajouter des herbes, d'autres légumes : tomates, poivrons, courgettes, ...