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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 26.01.2014
modifié: 26.01.2014

Ingrédients

  • 1 botte de cresson
  • 2 belles pommes de terre, (400 g)
  • 1 oignon
  • 1 l d'eau
  • 1 c. à s. de crème fraîche
  • sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Laver, éplucher et essorer le cresson, peler et émincer l'oignon. Peler et couper les pommes de terre en dés.

    Mettre les légumes dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , couvrir avec l'eau, saler. Laisser cuire 20 minutes / 100° / vitesse 1. Mixer progressivement 1 minute / vitesse 10.

    Ajouter la crème fraiche et mélanger 15 seconde / vitesse 3.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe de cresson

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