Ingrédients
- 200 gramme oignon
- 20 gramme de beurre
- 250 à 300 gramme pomme de terre
- 100 à 200 gramme de Maroille
- 1 cube de bouillon de volaille
- 900 gramme d'eau
- 3 morceaux de Vache qui Rit
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les oignons coupés en 2 dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sc/vitesse 5, puis avec la spatule remettre tout les oignons dans le fond du "Couvercle verrouillé" .Ajouter le beurre et mettre à cuire pendant : 6min30/Varoma/Vitesse 1/
"Sens de rotation" Ajouter le cube, poivre, Maroille, les pomme de terre éplucher et couper en morceaux et l'eau.
Programmer 20min/100°C/Vitesse 1/
"Sens de rotation" .A la sonnerie ajouter la Vache qui Rit et mixer progressivement 30 sec jusqu'en vitesse 10 /
"No Sens de rotation" puis 1 min/vitesse 8/"No Sens de rotation" .
PRÉPARATION DE LA RECETTE
Astuce
Pour les gros gourmands de Maroille mettre 200 grammes, sinon 100 grammes suffit pour la recette.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Exellent un vraie veloutée
EXCELLENT
Cette soupe qui fait vraiment un velouté peut même se faire avec d'autres fromages (pont lévêque, livarot...)
Super recette