- TM 31
Ingrédients
600 g de potiron
- 600 g potiron, épluchés et coupés en morceaux
- 250 g lait de coco
- 200 g eau
- 1/2 portion bouillon Kub bio
- 1 c. à café rase curry en poudre
Quelques crevettes pour la décoration, piquées sur un pique apéro
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 sec / vit 5.
Ajouter les morceaux de potiron avec l'eau, le lait de coco et le demi cube de bouillon de légumes, cuire 15 mn / 100° / vit 2.
A la sonnerie, ajouter le curry, saler, poivrer et mixer 1 mn / vit 9 en montant la vitesse progressivement.
Server décoré d'une brochette de crevettes par exemple.
Astuce
Si la soupe et trop épaisse rajouter de l'eau et faite tourner quelques secondes vitesse 3.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Tout simplement delicieux.J ai mis 200g lait coco(contenace des briques) Nina
juste a dire tres bon nous avons adorer
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