- TM 31
Ingrédients
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 2 pomme de terre
- pincée Sel poivre
- pincée Ail moulu
- 0,5 litre eau
1 c à soupe d'huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
peler et épépiner l'aubergine et la courgette
eplucher la pomme de terre
couper en rondelle les legumes
mettre l'eau et l'huile d'olive
faire cuire dans l'eau 30mn Varoma Cuilliere
puis mixer vit 10
vous pouvez ajouter du fromage, du lait mais nature elle est très bonne aussi
Astuce
"Vitesse mijotage" "Couvercle verrouillé"
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Une très bonne soupe j'ai ajouté du kiri et un peu d'herbes.