Ingrédients
- 250 g de courgettes
- 250 g de carottes
- 1/2 oignon
- 3 "vache qui rit"
- 1/2 l d'eau
- 1 marmite de bouillon knorr
- 100 g de crème liquide
- sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper l'oignon en deux et mixer 4sec/vit 5. Ajouter l' eau ainsi que la marmite de bouillon, saler et poivrer. Couper les courgettes et les carottes en morceaux de 3 cm environ et les mettre dans le bol. Régler 20mn/100°/vit 1. A l'arrêt de la minuterie, ajouter les "vache qui rit" et la crème liquide et mixer 1mn/vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'ai fait ce velouté la semaine dernière et c'était un régal pour toute la famille, les enfants se sont servis 2 fois. Je n'avais pas de vache qui rit, j'ai mis un peu de Boursin. Je refais aujourd'hui 😊.
Merci à toutes pour ces délicieuses recettes que vous postez.
Simple et rapide merci pour le partage
Très bon velouté. J'ai mis 450g de courgettes, 250g de carottes et 100g de pommes de terre et 800g d'eau. Fait sans crème mais avec 2 vache qui rit.
Crème liquide et vache qui rit remplacés par 55 grammes de St Moret.
Très bon!
Un délice ! J ai remplacé la vache qui rit par du kiri et ai fait l impasse sur la crème liquide.
Parfait ! Même les enfants aiment !
Très bonne soupe je n'ai pas mis de bouillon et on a adoré merci pour le partage
Super bonne ! Mes enfants veulent que je la fasse tous les soirs😁.
Merci pour la recette.
Excellente recette, merci
Notre préférée depuis 3 ans. Je n'ai jamais de kiri et pas toujours de la creme liquide mais avec 5CS de creme 15%(un basique de mon frigo)c'est juste parfait. Merci
C'est simple, c'est bon et bien apprécié. Merci!