Pas d'image associée à la recette
Temps de préparation
30min
Temps total
30min
Portion
4 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 08.01.2010
modifié: 22.08.2017

Ingrédients

  • 250 g de courgettes
  • 250 g de carottes
  • 1/2 oignon
  • 3 "vache qui rit"
  • 1/2 l d'eau
  • 1 marmite de bouillon knorr
  • 100 g de crème liquide
  • sel et poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Couper l'oignon en deux et mixer 4sec/vit 5. Ajouter l' eau ainsi que la marmite de bouillon, saler et poivrer. Couper les courgettes et les carottes en morceaux de 3 cm environ et les mettre dans le bol. Régler 20mn/100°/vit 1. A l'arrêt de la minuterie, ajouter les "vache qui rit" et la crème liquide et mixer 1mn/vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Velouté de courgettes et carottes

Imprimer:

Mes commentaires

  • 9. mai 2021 - 15:50
    5.0

    J'ai fait ce velouté la semaine dernière et c'était un régal pour toute la famille, les enfants se sont servis 2 fois. Je n'avais pas de vache qui rit, j'ai mis un peu de Boursin. Je refais aujourd'hui 😊.
    Merci à toutes pour ces délicieuses recettes que vous postez.

  • 21. janvier 2021 - 19:29
    5.0

    Simple et rapide merci pour le partage

  • 29. septembre 2020 - 20:23
    5.0

    Très bon velouté. J'ai mis 450g de courgettes, 250g de carottes et 100g de pommes de terre et 800g d'eau. Fait sans crème mais avec 2 vache qui rit.

  • 6. décembre 2018 - 19:37
    5.0

    Crème liquide et vache qui rit remplacés par 55 grammes de St Moret.
    Très bon!

  • 14. novembre 2018 - 19:55

    Un délice ! J ai remplacé la vache qui rit par du kiri et ai fait l impasse sur la crème liquide.
    Parfait ! Même les enfants aiment !

  • 22. août 2017 - 20:29
    5.0

    Très bonne soupe je n'ai pas mis de bouillon et on a adoré merci pour le partage

  • 7. mars 2017 - 19:42
    5.0

    Super bonne ! Mes enfants veulent que je la fasse tous les soirs😁.

    Merci pour la recette.

  • 12. décembre 2016 - 11:10

    Excellente recette, merci

  • 2. octobre 2016 - 16:27

    Notre préférée depuis 3 ans. Je n'ai jamais de kiri et pas toujours de la creme liquide mais avec 5CS de creme 15%(un basique de mon frigo)c'est juste parfait. Merci

  • 10. avril 2016 - 17:00

    C'est simple, c'est bon et bien apprécié. Merci!

Are you sure to delete this comment ?

Les autres utilisateurs ont également aimé

Contenu similaire: