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Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Velouté de potimarron à la vache qui rit

  • 800 gramme potimarron
  • 2 portions Vache qui Rit
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 100 gramme de crème
  • 1 litre eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Laver, couper et enlever les graines du potimarron . Hacher le potimarron vit 4 puis ajouter la vache qui rit , le cube de bouillon et l’eau et cuire 20 min à 90°. À la fin de la cuisson, ajouter la crème et mixer 30 sec vit turbo. Goûter et rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
  1. Décrire les étapes de préparation de votre recette

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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