Temps de préparation
20min
Temps total
40min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Pâte brisée
- 200 g farine
- 100 g de beurre salé
- 1 pincée de sel
- 70 g d'eau
Garniture
- 1 pot de philadelphia
- 2 courgettes coupées à la mandoline
- 350 g de tomates cerises
- 2 oignons coupés en rondelles fines
- sel , poivre
- sucre
- origan
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- préparez la pâte brisée , mettre dans le bol la farine , le beurre coupé en morceaux et le sel et donner 2 coups de turbo
ajoutez l'eau "Mode pétrin" 1 minute
Mettre votre pâte en boule et réservez au frais
Pendant que la pâte repose découpez tous les légumes et les mettre sur du papier sulfurisé et sur une plaque allant au four , arrosé d'un peu d'huile d'olive , de sel et poivre , un peu de sucre et d'origan et réservez
Étalez la pâte brisée finement , piquez d'une fourchette , mettre sur une plaque allant au four et mettre des poids dessus pour ne pas qu'elle gonfle ( riz par exemple )
Mettre au four la pâte et les légumes et cuire environ 20 minutes à 200°
Laissez refroidir
mettre le Philadelphiadans le bol 10 secondes vitesse 10 comme ça ce sera plus facile à étaler
découpez la pâte en plusieurs morceaux , étaler le fromage frais et mettre les légumes dessus
servir froid ou vous pouvez le rechauffez légèrement
Astuce
recette trouvée sur un forum étranger
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
😍😍 super frais
Diabolique est mon ange ...
laeti
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