Ingrédients
- Ingrédients
- 90 g de sucre, d’édulcorant ou de miel
- 300 g de fraises, bien mures et parfumées
- 200 g de lait de soja, ou de lait de riz
- 200 g de crème de soja, ou crème d’amande
- ½ jus de citron
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Etape 1 : Vous lavez et équeutez les fraises. Vous versez le sucre dans le bol,
ajoutez les fraises, le jus de citron et vous mixez 1 minute vitesse 9.
Etape 2 : Vous faites cuire pendant 10
mn température Varoma vitesse 1 en ôtant le gobelet.
Etape 3 : Vous ajoutez le lait et la crème et vous réglez 1 minute vitesse 9.
Etape 4 : Avec une sorbetière, il vous suffit de verser la crème dans la
sorbetière et de dégusterEtape 5 : Si vous disposez de moule pour sucettes
glacées, remplissez-les et au congélateur pour 4h00Etape 6 : Si vous ne disposez pas de sorbetière, versez
la crème dans des bacs à glaçons puis placez au congélateur pour 4h00. Au moment de servir, placez les
cubes dans le bol et mixer pendant 1
minute vitesse 6. Servir en boule ou quenelles, décorez de fraises
fraiches.Temps de préparation 10 mn attente 4h00
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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