Ingrédients
- pour l pâte brisée
- 200 g de farine
- 100 g de beurre mou, en morceaux
- 60 g d'eau
- 1/2 c. à café de sel fin
- 1 . à café de sucre vanillé
- pour l crème
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 500 g de lait
- 50 g de farine
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- pour les fruits
- 2 kiwis
- quelques fraises
- 1 mandarine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°
mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol :tmlocked: :corn: 1 minute.
Etaler la pâte et la faire cuire à blanc. pendant mettre tous les ingrédients de la crème dans le bol vitesse 4 température 80 pendant 10 minutes.
Sortir la pâte du four, étaler la crème dessus et enfourner encore 10 minutes
Couper les fruits en fines rondelles, en décorer la tarte refroidie.
Avec un pinceau badigeonner les fruits de confiture d'abricot diluée au kirch.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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