- TM 6
- TM 5
- TM 31
- TM 21
Ingrédients
MOELLEUX AUX FRAISES à indice glycémique bas
- 350 gramme fraises
- 100 gramme Huile de coco bio
- 70 gramme poudre d'amande
- 70 gramme FARINE ORGE MONDE
- 2 oeufs moyens (53-63 g)
- 60 gramme sucre de bouleau xilitol
- 5 gramme poudre levante
- 1 pincée sel marin
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffez le four 180°C.
Dans le bol
"Couvercle verrouillé" , vous versez les oeufs, l'huile de coco, la poudre d'amande, la farine, le sel, le sucre de bouleau, la poudre levante, vous réglez 30 secondes vitesse 4.
Vous prenez un moule à manqué, vous placez les fraises dans le fond, si vous prenez un moule ne silicone ce n'est pas nécessaire de le beurrer; vous versez la pâte dessus et vous enfournez pour 30/35 minutes
Astuce
POur cuisiner les premièers fraises. Elles donnent en plus d'une jolie couleur au gâteau, une touche acidulée légère. Une vraie merveille avec ce petit goût d'amande[/b] !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
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La recette est créée pourTM 21
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
tigry:merci pour la réponse ......!
Ou trouve-t-on la farine d'orge mondée ? SVP
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