Ingrédients
Moelleux (délicieux) aux noisettes!
- 150g de beurre demi-sel
- 190g de sucre complet de canne ou de cassonnade
- 50g de miel
- 2 cuillères à soupe de vanille liquide
- 380g De poudre de noisettes
- 6 oeufs
- 1 sachet levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Faire fondre le beurre: 4min/100°c/vit
"Vitesse mijotage"
Ajoutez le sucre, le miel et la vanille: 10sec/vit3
Ajoutez les oeufs: 20sec/vit3
Ajoutez ensuite la poudre de noisettes et le sachet de levure chimique: 20sec/vit4
Et c'est tout!
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné (ou dans un moule en silicone quantités parfaite pour le moule tablette Demarle)
Enfournez à four chaud 155°c pendant environ 45min. (tout dépend des fours donc vigilance!)
Pas d'oubli... il s'agit bien d'un gateau sans farine!
Astuce
Pour obtenir un fondant aux noisettes, il suffit d'enlever la levure chimique!
Recette provenant de la cuisine de Bernard et adaptée au thermomix!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
C'est une merveille ! Et ça change du chocolat 😊
DELICIEUX! je le referai ; merci
Excellente recette et facile à faire
Ce fut un succès dimanche
Merci beaucoup