- TM 31
Ingrédients
PATE À CRACKERS:
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 œuf
- 5cl d'huile
- à discrétion sel, poivre, ail et échalote déshydratés
GARNITURE:
- jambon
- toastinettes croque monsieur
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients de la pate dans le bol, mélanger 20sec / V3 puis programmer 2mn / Épi.
Laisser reposer la pate 1h au frigo.
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pate et découper les crackers dans la forme que vous voulez (carré, rond, losange, triangle, coeur...), les diposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10mn.
Mettre entre 2 crackers un morecau de jambon et un morceau de toastinette de la taille des crackers.
Réchauffer légèrement au four le temps que le fromage fonde puis servir. Pour plus de gourmandise, saupoudrer de gruyère rapé le dessus des croque crackers
PATE À CRACKERS:
CRACKERS COMME UN CROQUE MONSIEUR:
Astuce
Cette pate à crackers peut vous servir de base: agrémentez - la avec du parmesan, des herbes ou épices de votre choix, des graines de pavots ou de sésame
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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