Ingrédients
- 100 g carotte
- 40 g beurre
- 75 g eau
- 60 g farine
- 2 oeufs
- 1 pincée sel de
- graines de sésames blondes
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four a 210
mixer les carottes vit 10 pendant 30 secondes
rajouter dans le bol le beurre,l'eau et le sel. 5min. 100°. Vit 1
rajouter la farine et mixer 1min 30. Vit 3
Laisser refroidir la pâte quelques minutes le couvercle ouvert.
ajoutez les œufs par le trou de couvercle 1 a 1 toutes les 15 secondes a vit 5 , jusqu'à 30 secondes après insertion 2ème oeufs.
Deposez des petits tas de pâtes sur la plaque du four à l'aide d'une petite cuillère.
Parsemez de graines de sésames.
cuire environ 20 min.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Réussi. Personne n'a reconnu les carottes, mais c'était très bon. J'ai ajouté du comté
Texture fabuleuse, très légères mais les carottes disparaissent au profit des sésames.
A enrichir avec quelque chose qui donnerait un peu de peps.