- TM 5
Ingrédients
Mini cake dimension 5cmX2CM
- 200 g farine
- 1 paquet levure
- 3 oeufs
- 110 g huile tournesol
- 100 g lait
- 1 oignon
- 100 g gruyère
- 200 g lardons
- 150 g olives
- sel
- poivre
- persil
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Pré-chauffez le four à 180 degrés.
Mettre olives dans le "Couvercle verrouillé" , 5sec/vit5 et réserver
Mettre oignon coupé en deux dans le "Couvercle verrouillé" et Mettre 5sc/vit5
Ajoutez la moitié de l'huile de tournesol et mettre 5mn/100°/"Vitesse mijotage"
Réserver
Mettre la farine, la levure, sel, poivre, lait, reste d'huile et les 3 oeufs.
Mettre 1mn/vit6
Ajoutez les lardons, les olives, le gruyère puis mélanger 10sec/vit3
Versez dans les minis moules et faire cuire 14 min four à 180°
Le Cake
Astuce
Vous pouvez remplacer les lardons par du jambon blanc ou du chorizo.
Vous pouvez aussi faire ces cakes au thon ou poulet/curry.
L'appareil reste le meme.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci bonne recette . J'ai remplacé l'huile de tournesol avec de l'huile d'olive.