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Temps de préparation
15min
Temps total
29min
Portion
70 morceau/x
Niveau
Facile

Ingrédients

Mini cake dimension 5cmX2CM

  • 200 g farine
  • 1 paquet levure
  • 3 oeufs
  • 110 g huile tournesol
  • 100 g lait
  • 1 oignon
  • 100 g gruyère
  • 200 g lardons
  • 150 g olives
  • sel
  • poivre
  • persil

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Le Cake
  1. Pré-chauffez le four à 180 degrés.

     

    Mettre olives dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , 5sec/vit5 et réserver

     

    Mettre oignon coupé en deux dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et Mettre 5sc/vit5

     

    Ajoutez la moitié de l'huile de tournesol et mettre 5mn/100°/Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    Réserver

     

    Mettre la farine, la levure, sel, poivre, lait, reste d'huile et les 3 oeufs.

    Mettre 1mn/vit6

     

    Ajoutez les lardons, les olives, le gruyère puis mélanger 10sec/vit3

     

    Versez dans les minis moules et faire cuire 14 min four à 180°

     

     

     

     

Astuce

Vous pouvez remplacer les lardons par du jambon blanc ou du chorizo.

Vous pouvez aussi faire ces cakes au thon ou poulet/curry.

L'appareil reste le meme.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Mini cake moelleux lardons/olives

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