Ingrédients
SPRITZ SALÉ PARMESAN ET CACAHUÈTES:
- 1 œuf
- 100g de beurre mou
- 80g de Parmesan
- 100g de cacahuètes
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- à discrétion échalote, ail en poudre, curry, sel, poivre, piment doux
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, mettre le beurre avec le parmesan et mélanger 30sec / V3 / 37°. Ajouter le reste des ingrédients et programmer 20sec / V3.
Bouler la pate et la laisser reposer 1H.
Former les spritz avec un hachoir avec l'emporte pièce "spécial spritz" ou à défaut avec une poche à douille. Les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Cuire dans un four à 170° une vingtaine de minutes.
SPRITZ SALÉ PARMESAN et CACAHUÈTES:
Astuce
Servir avec une sauce barbecue ou une sauce salsa
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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