Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 240 g de farine
- 60 g de, maîzéna
- 120 g de gros sel
- 2 cuillerée à soupe d'alun de potassium
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'amande douce
- 350 g d'eau
- colorants alimentaires
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le gros sel dans le bol mixer 25 sec / vit10
Racler les parois, ajouter tous les ingredients sauf le colorant et mixer 10 sec / vit 4
Programmer 15 mn /100°/ vitesse 2 en ôtant le gobelet et en aidant vers la fin avec la spatule pour bien faire retomber la pâte au fond du bol.
Laisser refroidir légèrement la pâte avant de la diviser en pâtons
Colorer chaque pâton avec du colorant alimentaire ou de l'encre en le pétrissant à la main
Laisser refroidir complètement avant de conserver dans des boîtes hermétiques.
l'alun se trouve en pharmacie
nettoyer aussitôt le thermomix avec de l'eau chaude et produit vaisselle, bien rincer
cette pâte ne convient pas aux tout petits qui portent tout à leur bouche.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
Je n'ai pas mis l'alun de potassium,
Malgré tout, la texture est extra, c'est une pâte à modeler très douce, je la referai sans hésiter.
Merci pour votre partage, je l'ajoute à mes favoris
pourtant la texture est génial !
Oui, bien sûr que l'alun de potassium est nécessaire, c'est ce qui rend la texture de la pâte à modeler.
Fanif
super mais l'alun de potassium est-il nécessaire ? Je n'en ai pas mis.
Recette super ! Je la faisais à la casserole avant, et là, du coup c'est beaucoup plus simple. J'incorpore les couleurs une fois que la pâte est froide. Les enfants passent des heures à s'amuser avec ! MERCI !!!
Fanif
Recette faite aujourd'hui: avoir une pâte à modeler maison est sympa! Surtout accompagnee de son enfant! La recette est assez simple. Cependant, je pense qu'il serait bien d'ajouter que tant que la pâte n'est pas froide elle est dure à manipuler. Elle colle. Du coup pour les pâtons de couleur elle était encore tiède quand je les colorais et ça colle aux doigts. Autrement résultat sympa! Peut être que j'essaierai cette recette en incorporant la couleur directement pendant la cuisson. Si couleur différentes je la ferai plusieurs fois en réduisant les quantités . À voir après au niveau conservation. Je transfère dans mes recettes préférées .
bonjour
comme indiquer sur la recette l'alun de potassium se trouve en pharmacie
Bonsoir,
Je souhaite faire de la pâte à modeler à mon fils pour les prochaines vacances donc je cherche une recette. cependant, je m'interroge sur l' "alun de potassium"?!!! Qu'est ce donc ? On en trouve facilement ? Merci d'avance pour la réponse.
je viens de la faire et franchement elle est pas mala bien laisser refroidir avant de les laisser aux petits je n'avais pas d'huile d'amande douce du coup j'ai mis de l'huile d'arachide
Tout simplement génial !
Je la faisais avant sans thermomix mais avec, c'est tellement plus simple !
consistance parfaite. Merci !