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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
1
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Beignets sans gluten
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le bol 1 pomme épluchée et épépinée et mixer 5s vit.5, Réserver
Dans bol : 130g de sucre + 1 paquet de sucre vanillé + 2 oeufs pendant 2 mn vit.5
puis ajouter 230g de farine sans gluten (moi j'ai utilisé 130g de farine mix + 100g de maIzéna)
1 paquet de pudding vanille
1 paquet de levure chimique
250g de fromage blanc ou de yaourth
Programmer 50s vit.2
Enfin rajouter les pommes et mixer 20s vit.2
Faire chauffer de l'huile de friture et verser par petits tas (personnellement pour ce faire j'utilise une cuillère pour glace pour obtenir des beignets ronds)
Egoutter sur du papier absorbant et saupoudrer d'un mélange de sucre et cannelle
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
j'ai oublié de préciser que cette recette je l'ai adaptée au "sans gluten" mais d'origine celle ci se fait avec de la farine classique
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