Ingrédients
- 500 g de farine
- 80 g de sucre
- 10 g de sel
- 20 g levure boulangère en cube
- 120 g beurre
- 0,20 litre lait
- 2 oeufs
- 1 œuf, pour la dorure
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mélanger
"Couvercle verrouillé" 
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" 2oeufs, le lait ,le sucre,le sel,la levure boulangère.La levure dissoute ajouter la farine
"Mode pétrin" pétire la pâte 10 mn , ajouter le beurre "Mode pétrin" pétrir 4 mn soritr la pâte et faire 3 boules.les allonger et former une natte placer en rond sur la plaque de cuisson laisser lever la couronne ,dorer à l'oeuf et la et cuire au four à 180°c environ 30 mn
préparation de la pâte
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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