Ingrédients
- 5 pommes Golden
- 150 g de, specullos
- 60 g beurre, demi sel
- 3 oeufs
- 4 càs de farine
- 1 càs de maïzena
- 1 càs de crème fraiche
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez votre four à 180°
Epluchez les pommes et les coupez en dés et faites les revenir dans le beurre dans une poêle pdt 5 min et réservez.
Mettre les spéculoos ds le bol et les réduire en poudre et réservez.
Mettre le fouet ds le bol , ajouter les oeufs, la crème et mixer 10sec vit 4
otez le fouet ,
Ajouter ensuite la farine, la maizena et la poudre de spéculoos et mixer à nouveau 10 sec vit 4
Ajoutez les pommes et mixer vit 2
5 secVersez ds un moule à manquer en silicone et faire cuire 20min
5 secVersion du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Refait aujourd'hui avec des poires dans un moule couronne. Cela se marie bien aussi avec les spéculoos.
J'ai déjà voté, je ne peux pas rajouter d'étoiles !!!
Très bon et léger !
merci pour cette recette.
Bonne soirée
recette testée, mais pas appréciée! eh oui, les goûts et les couleurs sont dans la nature!
c'est très bon
Merci Frami, tu as raison c'est une question de goût, il en faut pour tout le monde!
et bien moi jai retrouvé cette recette( que javais un jour découpé dans un magazine) dans un fond de tiroir,jai voulu la testé au thermomix et je lai donc trouvé sur lespace recette et je ne suis pas déçue,et les personnes qui lont mangé avec moi l'ont trouvé très bon aussi.... histoire de goût ça se discute pas
malgré les commentaires négatifs, j'ai voulu testé. Je suis déçu aussi
. Aucune saveur ne ressort du gateau, cela n'a pas de goût.
Je m'attendai à qqch d'excellent vu les commentaires et j'ai trouvé cela moyen, bon mais sans plus (j'ai aussi tout suivi à la lettre). Je n'ai même pas senti le goût du beurre salé et des spéculoos...
Tout suivi à la lettre et résultat, un gâteau plat dans tous les sens du terme, pas gourmand.... comment vais-je faire pour le manger malgré tout ? C'est la question.... j'en ai du mal à saisir comment les autres commentaires sont si positifs....
dommage...
Mam'Viou bzh
Excellente recette ! Je n'avais que 100gr de spéculos et c'était déjà très bon !!
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