Ingrédients
- 250 g potiron cuit reduit en puree
- 275 g farine
- 100 g sucre roux
- 75 g beurre
- 125 g lait
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincee de sel
- 1 càc rase de cannelle
- 1 pointe de couteau de quatre epice
- 50 gcerneaux noix légèrement concassés
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
préchauffer le four à 200°c
Mettre le beurre ds leet prog 60°c 3 min vit 3
Ajouter ensuite le lait et les oeufs et prog 15 sec vit 4
Ajouter ensuite le reste des ingredients et prog 30 sec vit 3
Verser ds des moules à muffins et faire cuire environ 15 min selon le four
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette
Facile et rapide à faire et on adore le coté croquant de ce muffin
On adore !
Bonjour
Excellente recette on a tous adoré.
Merci du partage
Très bonne recette et délicieux muffin, à la texture similaire aux cannelés j'ai trouvé. J'ai rajouté 10min de temps de cuisson car j'avais mis un peu trop de lait. Merci
Pas de succés à la maison, moi j'ai adoré avec des pommes et des poires c'est encore meilleur !